
酒米生産地 : 積み上げた酒米

積み上げられた薪の束

麻袋に入れられた酒米 : 大関酒造

たれ口 : 多門酒造

酒米の受入 : 多門酒造

酒米の受入 : 多門酒造

酒米の受入 : 多門酒造

酒米の受入 : 多門酒造

精米機 : 多門酒造
酒田米券倉庫 (上・中・下)
倉庫満員の際は"野積み"
倉庫証券偽造 : 東神倉庫怪聞 : [東神倉庫の証券偽造問題 (一)]

56豪雪 積み上げられた雪の撤去

酒造工程47 : 酒揚げ キツネ桶に醪を入れる(辰馬本家酒造)
売惜み米商人に鉄槌 : 米倉庫片っ端から検査
酒倉は倉庫に転活用 近畿酒産地の新らしい動き

酒造工程47 : 酒揚げ キツネ桶に醪を入れ酒袋に詰める(辰馬本家酒造)

酒造工程47 : 酒揚げ キツネ桶に醪を入れ渋袋に詰める(西宮酒造)

たれ口の酒をポンプで吸い上げる : 本野田酒造

酒造工程30 : 酛の湧付休みの櫂入れ(辰馬本家酒造)

酒造工程30 : 酛の湧付休みの櫂入れ(辰馬本家酒造)

酒造工程35-3 : 初添えの蒸米入れ(辰馬本家酒造)
国立米穀倉庫 : 酒田、門司両地に内定

酒造工程19 : 酛に入れる麹米の計量(辰馬本家酒造)
Last Updated: 2025-07-15T01:26:19
Uploaded: 2025-07-16
