たれ口 : 多門酒造

酒米の受入 : 多門酒造

酒米の受入 : 多門酒造

酒米の受入 : 多門酒造

酒米の受入 : 多門酒造

精米機 : 多門酒造

洗瓶機 : 多門酒造

酒の瓶詰めライン : 多門酒造

タイル張りのたれ口 : 本野田酒造

たれ口 : 辰馬本家酒造12番蔵

多聞酒造 : 倉庫に積み上げられた酒米

タイル張りのたれ口 : 大関酒造恒和蔵

麻袋に入れられた酒米 : 大関酒造

たれ口の酒をポンプで吸い上げる : 本野田酒造

ほまれ酒造

ほまれ酒造

『多摩の酒造り』

山口県酒造高

殖えたドブ酒密造

酒造工程34 : 半切桶に分けた酛の櫂入れ(辰馬本家酒造)

酒造工程41 : 仲の櫂入れ(辰馬本家酒造)

酒造工程49 : 槽いっぱいに詰められた渋袋(辰馬本家酒造)

酒造工程44 : 仕舞唄の櫂入れ(辰馬本家酒造)

酒造工程47 : 酒揚げ キツネ桶に醪を入れる(辰馬本家酒造)

原酒造