ウーロン茶と紅茶のだし方について

本年台湾産業界への回顧 : 特に紅茶と椪柑とについて

紅茶はかくして

台湾茶の動向について : 生産費と品質に留意したい

喫茶と音楽 紅いばら

「方言コンプレックス」についての原稿

覚（酒の作り方について）

「九州方言」についてのメモ

「静岡方言」についてのメモ

「越後地方の方言」についてのメモ

「紅葉の庭に向かって立つ若い貴人と粗朶（そだ）？を運ぶ男」

「郷土の方言」についてのメモ

「各地の方言」についてのメモ

「方言の境界」についてのメモ

「メダカ」の地方名についてのメモ

「大阪の方言」についてのメモ

「各地の方言」についてのメモ

「各地の方言」についてのメモ

（田方売渡について）

レストラン・喫茶 えにしだ

茶室の設計詳細についての書簡

「中国地方の方言」についての草稿

「四国地方の方言」についての草稿

「近畿地方の方言」についての草稿

「戦国武将についての曲の詞と音階」についてのメモ