帆足本家酒造用具

帆足本家酒造蔵

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

帆足本家酒造蔵

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

帆足家本家住宅「富春館」塀

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

酒造工程1 : 洗米(辰馬本家酒造)

ADEAC：デジタルアーカイブシステム

帆足家本家住宅「富春館」主屋

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

帆足家本家住宅「富春館」宝蔵

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

帆足家本家住宅「富春館」質蔵

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

帆足家本家住宅「富春館」洋館

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

帆足家本家住宅「富春館」離れ

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

帆足家本家住宅「富春館」表門

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

帆足家本家住宅「富春館」中門

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

帆足家分家住宅「松石不老館」道具蔵

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

大分市デジタルアーカイブ～おおいたの記憶～

酒造工程32 : 保温用の莚を取る(辰馬本家酒造)

ADEAC：デジタルアーカイブシステム

朝食 : 辰馬本家酒造

ADEAC：デジタルアーカイブシステム

酒造工程18 : 麹干し(辰馬本家酒造)

ADEAC：デジタルアーカイブシステム

酒造工程23 : 三番櫂(辰馬本家酒造)

ADEAC：デジタルアーカイブシステム

酒造工程39 : 踊分け(辰馬本家酒造)

ADEAC：デジタルアーカイブシステム

写真　本町銘酒｢若竹｣製造元佐藤本家酒造酒蔵

福岡市博物館

福岡市博物館収蔵品データベース

写真　本町銘酒｢若竹｣製造元佐藤本家酒造

福岡市博物館

福岡市博物館収蔵品データベース

酒造工程51 : 本搾りへ移す(辰馬本家酒造)

ADEAC：デジタルアーカイブシステム

滝本酒造

三重県環境生活部文化振興課

三重の歴史・文化散策マップ（地域文化資産）

酒造工程14 : 仕舞仕事(辰馬本家酒造)

ADEAC：デジタルアーカイブシステム

酒造工程42 : 留の仕込(辰馬本家酒造)

ADEAC：デジタルアーカイブシステム

記（酒造道具桶類）

デジタルアーカイブ福井

デジタルアーカイブ福井

米はわしらがひきうけた

日本写真保存センター

写真原板データベース

米はわしらがひきうけた

日本写真保存センター

写真原板データベース

三里塚(その二) 飼料にはジサスターゼを入れて消化をたすけ

写真原板データベース

〔右〕〇1暖気樽（酒母の加温用）　〇2試桶（少量運搬用）　〇3掻桶　〇4きつね　〇5盛桝（沢の鶴資料館）（〇の中に各数字）

日本写真保存センター

写真原板データベース

野州麻の生産用具

栃木県

とちぎデジタルミュージアム”SHUGYOKU”（国・県指定等文化財）

手桶

福岡市博物館

福岡市博物館収蔵品データベース

〔左〕阿弥陀車　桶などを2階に吊り上げるための巻上機　滑車の原理を利用

日本写真保存センター

写真原板データベース

農村では 桶の塩水にコウジを入れて仕込んだ諸味

写真原板データベース

数日間澄ませば火入れの温度もさがる

写真原板データベース

田中式薄荷蒸留機　昭和5年に地元で考案された改良型で効率が良く　ハッカ最盛期に広く使われた（北網圏北見文化センター博物館）

日本写真保存センター

写真原板データベース

福岡醤油店

三重県教育委員会事務局社会教育・文化財保護課

三重県内の指定文化財

ミツマタのむし釜

写真原板データベース

大豆の処理 町工場では 釜の蒸気で桶に入れた大豆をむしている

写真原板データベース

目的に合わせて作られた桶類　〔左〕洗米工程の〇1漬桶　〇2蓮桶　〇3踏桶（〇の中に各数字）

日本写真保存センター

写真原板データベース

手桶

福岡市博物館

福岡市博物館収蔵品データベース

樽の作り方 樽の型に,側板をぴったりと組立てる

写真原板データベース

庭の片隅にて

写真原板データベース

アイスクリーム製造器

江戸東京博物館

東京ミュージアムコレクション

菜食ゆにわ（マクロビカフェ）

三重県環境生活部文化振興課

三重県まちかど博物館

干鰯・〆粕の製造用具　左から油桶（魚油の容器）　サライ（砂浜で干すイワシを返す道具）　干鰯枡　煮汁樽

日本写真保存センター

写真原板データベース

こんぴらさん～流し樽

NHKアーカイブス

動画で見るニッポンみちしる

数十人を楽々と泊めた大客間 3,欄間は透かし彫,天井は色とりどり 7

写真原板データベース

町屋ギャラリーカフェ　和の体験館　うつくしや（東村呉服店）

三重県環境生活部文化振興課

三重県まちかど博物館

町工場では 諸味は桶からヒシャクでタメにくみだし

写真原板データベース