鴨東新話

葫蘆市

中野三敏 (国文学研究資料館)

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柚珍秘密箱

味の素食の文化センター (国文学研究資料館)

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通付七五三膳之寸法

味の素食の文化センター (国文学研究資料館)

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鴨東四時雑詞

中野三敏 (国文学研究資料館)

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問屋往来

教科書図書館東書文庫 (国文学研究資料館)

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酒史新編

味の素食の文化センター (国文学研究資料館)

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料理秘伝抄

National Institute of Japanese Literature

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百姓往来

教科書図書館東書文庫 (国文学研究資料館)

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料理物語

味の素食の文化センター (国文学研究資料館)

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江戸道中記

教科書図書館東書文庫 (国文学研究資料館)

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料理秘伝抄

味の素食の文化センター (国文学研究資料館)

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謡菓百種

味の素食の文化センター (国文学研究資料館)

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婚礼簡法口伝書

味の素食の文化センター (国文学研究資料館)

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菓子話船橋

味の素食の文化センター (国文学研究資料館)

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天隠子

中野三敏 (国文学研究資料館)

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諸国名産大根料理秘伝抄

味の素食の文化センター (国文学研究資料館)

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小竹斎消息帖

教科書図書館東書文庫 (国文学研究資料館)

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精進料理かやくの事他

味の素食の文化センター (国文学研究資料館)

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