料理珍味集

四季料理集（料理集一）

中華料理 珍来軒

珍々亭 中華料理

中華料理 美味斎

料理綱目調味抄

新製料理 いも百珍

南京料理 珍満茶楼

鯛百珍料理秘密箱

（料理集　四）

（料理集　三）

（料理集　五）

郷土料理 さつま味

料理献立集

料理一色集

料理献立集

江戸/料理集

献上料理集

料理献立集

中華料理・味の店 玉佳

中華料理 味の十八番

中華広東料理 万珍茶房

「今昔珍物集」 「今昔珍物集」

「今昔珍物集」 「今昔珍物集」

料治珍玩

食物和解大成

甘藷百珍

砂糖製造法

当世料理

御前菓子秘伝抄

江戸方角

御江戸名所方角書

献立筌

国づくし・篇づくし

当世料理

餅菓子即席/手製集

江戸方角名所附

献立指南

即席庖丁

養生一言草/初編

徹透早点頭

江戸往来

薬種往来

食篇

消息往来

御江戸名所方角書

東海道往来

江戸方角

東藻会彙纂略