生間献方

生間流切方口伝書

当流献方口伝

御出生様各方へ御目渡幷献上事

生間流直伝魚切方伝書

御本丸次献之間南之方前板廊下矩斗

御賄方料理献立

各方始献上之事

賄方献立代料ノ件

知事献血 緑の週間ポスター等

知事献血 緑の週間ポスター幕

年頭各方始献上之事

（献上金ニ付召呼方達）

御誕生御祝献上之事

御本丸上献之間続き拭板之間矩斗

須臾之間方

御神葬ニ付村方献夫帳

御能ニ付各方献上之事

吉雄献作先生巻木綿図

済生三方

方外書生

済生三方

済生三方

済生三方

衛生方面を研究し邦人の活動に貢献 : 衛生工業視察団来奉

養生訓

飲食要論

九想詩絵抄

西洋/料理新書

広倭本草

儲糗話

万金産業袋

四季漬物塩嘉言

豆腐百珍

当世料理

甘藷百珍

砂糖製造法

献立部類集

稗官必携戯文軌範

註釈用文章

料理早指南

柿集説四種

生理小学

勧善飯

四季献立控帳

隅田川往来

百姓往来

会席しつほく趣向帳

西洋料理通