酒・醤油・酢造方秘伝書

引札(鮎喰町 吉本醤油商店 酢醤油商 醤油商店の様子)

記〔醤油代書上〕

引札31 〔引札〕(醤油製造・塩販売)
清濁酒并醤油諸書上物覚 下

醤油道具売渡明細書

引札29 〔引札〕(醤油醸造所・塩販売)

引札1 〔引札〕(醤油製造販売など)

酒醤油酢砂糖搾機械の説明・広告書

引札(鮎喰町 吉本商店 酢醤油商 明治44年略暦)
清濁酒并醤油諸書上物覺 上
国産醤油がビルマで大人気 : 販売路の拡張有望
小豆島醤油の発展策 : 品質改良と販売取締

覚(南部三戸出身者五名・八戸出身者一名宗門書上)

味噌醤油購入者調べノ件(付、調書)
醤油の共販制問題 : 専業者側の意向注目さる

覚(大戸五間、3両売渡)

引札(名西郡上鮎喰 大阪屋忠次郎 酢醤油卸小売商 明治37甲辰年略暦)

覚(米売上代金の書上)
石油[貯蔵場ニ関スル販売]業者の請願
記(酒の販売につき書上)

引札暦:明治44年略暦 商店場所:鮎喰町 商店名称:吉本商店 商売内容:酢醤油商

江戸町方書上

引札(徳島市鮎喰町 吉本商店 醤油酢製造 餅花と笹を持つ女性)

覚(大豆蔵入用材木剪賦人足高割、五戸金目高分)

(小平亥之助の子金蔵、家督相続許可)

口上(拝知小高届)

(水車小屋の間数、堰代木品書き上げ)

御巡見二付御台所御用被仰付勤上候諸入方書上帳

窺之覚(朱印状守護行列に関する窺)

御用俵物請取帳(漁師別請取高)

(米売渡証文)

昨寅年違作二付当仕付時節ニ至り小間居之者共至而困窮いたし候旨承之候ニ付差出分稗味噌左之人数江手当いたし控

覚(大豆蔵入用材木剪賦人足高割)

津嶋氏の由緒書

覚(大豆蔵入用材木剪賦人足高割、与市領分)

指出ス霞証文之事

三戸福岡御定例別段御大豆請払書上帳 浅水村

(心応院隠居願い)

(本山上納金について)

天保十四年卯年御用金高八両

移住替之願

御下荷物調子帳

(手前百姓権治・孫助類焼二付見舞)

殿様下風呂御湯治

奉指上一札之事(悪銭及び鋳銭使用者無き旨解答)

覚(金子4両勘定)

書状(鮎受領に付)
Last Updated:
Uploaded: 2021-09-21
