明治十六年度焼酎造石檢査簿

明治十六年度清酒造石檢査簿

明治十七年度清酒造石檢査簿

醤油造石檢査簿

醤油造石檢査簿

酒類造石檢査簿

明治十六年度清酒造所検査簿

（明治）十六年度經費追算簿

酒類造石検査簿

明治弐拾六年度経費日記簿

藍玉製造売買検査簿（明治三十年七月～同三十一年六月）

明治二十六年春季出馬簿

文部省往復簿 明治十四年度

酒類持越高清酒六千石 : 味淋焼酎減少

明治二十六年度豫算

明治十六年度租税金

「役塲員勤怠簿」　明治三十四年度

明治二十九年度経費諸日記簿

明治十六度営業雑種税上半年下半年領収簿

（米醸造）（精米） 「あま酒」「麹」「濁酒」「名酒開明」「焼酎」「酢」

明治十年覚書帳簿

明治三十六年度雑記帳

明細簿 明治十四年一月ヨリ六月ニ至ル

明治二十八年度諸税徴収元帳簿

澱粉粕の利用 : 十七万石の焼酎を得