麻袋に入れられた酒米 : 大関酒造
酒造工程41 : 仲の櫂入れ(辰馬本家酒造)
あられ酒
酒造工程47 : 酒揚げ キツネ桶に醪を入れる(辰馬本家酒造)
酒造工程44 : 仕舞唄の櫂入れ(辰馬本家酒造)
ほまれ酒造
ほまれ酒造
酒造工程47 : 酒揚げ キツネ桶に醪を入れ酒袋に詰める(辰馬本家酒造)
酒造工程35-2 : 初添えの麹入れ(辰馬本家酒造)
酒米の受入 : 多門酒造
酒米の受入 : 多門酒造
酒米の受入 : 多門酒造
酒米の受入 : 多門酒造
酒造仕入帳
遠入野酒屋
遠入野酒屋
酒造工程35-1 : 初添えの宮水入れ(辰馬本家酒造)
酒造工程35-3 : 初添えの蒸米入れ(辰馬本家酒造)
（書簡・酒積入れ并発送について）他
酒造工程47 : 酒揚げ キツネ桶に醪を入れ渋袋に詰める(西宮酒造)
酒造工程30 : 酛の湧付休みの櫂入れ(辰馬本家酒造)
酒造工程30 : 酛の湧付休みの櫂入れ(辰馬本家酒造)
酒造工程28-2 : 酛に暖気樽を入れる(辰馬本家酒造)
酒造工程19 : 酛に入れる麹米の計量(辰馬本家酒造)
登録日: 2026-02-28