Δ[4]-3-ケトステロイド5β-還元酵素に関する研究

短鎖型脱水素酵素/還元酵素ファミリーに属する酵素に関する構造生物学的研究

肺カルボニル還元酵素に関する構造生物学的研究

藍色細菌類の亜硝酸還元酵素に関する研究

アリールマロン酸脱炭酸酵素に関する研究

糖尿病性慢性合併症の研究 : ヒトアルドース還元酵素に関する分子生物学的検討

二糖類加リン酸分解酵素に関する研究

ラット肝臓線溶活性化酵素に関する研究

スクアレン環化酵素の触媒機構に関する研究

酵素の構造、機能、アロステリック制御に関する研究

ジベレリン生合成酵素に関する分子生物学的研究

フコイダンの構造とその分解酵素に関する研究

哺乳類組織の二量体ジヒドロジオール脱水素酵素に関する研究

チーズスターターLactococcus lactisのグルタミン酸脱炭酸酵素に関する研究

上向流式酵素活性汚泥法の実用化に関する研究

酵素センサーにおける糖類酸化還元酵素の高機能化技術の開発

生体内Diels-Alder反応を触媒するソラナピロン合成酵素に関する研究

ヒスチジン脱炭酸酵素の活性発現調節機構に関する研究

嫌気性ルーメン真菌の真菌細胞壁分解酵素に関する研究

酵母アミノ酸透過酵素の醸造における役割と機能に関する基礎的研究

高圧力による酵素反応制御と食品の加工・保存に関する研究

尿中逸脱酵素による腎障害の早期検出に関する実験的研究

ニコチアナミン合成酵素の研究

グリア細胞における誘導型一酸化窒素合成酵素の発現機構に関する研究

二酸化炭素還元機構の研究